Selv om åpne hyller blir mer og mer populære, får det også mer og mer kritikk fra folk som bare ikke liker å se alle kjøkkentingene sine på en gang. Men det er ikke å nekte for fordelene: Å erstatte åpne hyller med overskap resulterer i et mer åpent, lettere kjøkken, med mye veggplass for ting som kunst og til og med vinduer. Nå er det en måte å få det beste fra begge verdener på. Noen kjøkkendesignere begynner å konsentrere alle skap i full høyde på en enkelt hardtarbeidende vegg, og skaper en fin balanse mellom lagring og romslighet.
Over: Dette slående sorte kjøkkenet fra Bolig har ingen overskap i det hele tatt på høyre side, og gir plass til et enormt vindu over kjøkkenvasken. Overfor vinduet gir et par porselenskap god plass til oppbevaring.
Dette svenske kjøkkenet fra Mitt skandinaviske hjem har et nydelig, minimalistisk utseende — og også rikelig med oppbevaring, takket være skapveggen på venstre side av kjøkkenet. Måten skapene flyter over bakken, og rundt underskapene på veggen ved siden av, er en spesielt interessant detalj, selv om jeg lurer på hvordan man får tilgang til skapet i hjørnet.
Her er et lignende oppsett i et mye mer tradisjonelt kjøkken fra deVOL, hvor den separate banken med skap i full høyde er bygget for å ligne et porselenskap. Den åpne veggen over komfyren og skapet rundt gir kjøkkenet et lett, åpent utseende, og også gir et sted for hengende oppbevaring av ofte brukte kjøkkenredskaper, som nå alltid er innen rekkevidde.
Nancy Mitchell
Bidragsyter
Som seniorskribent ved Apartment Therapy deler Nancy tiden sin med å se på vakre bilder, skrive om design og fotografere stilige leiligheter i og rundt NYC. Det er ikke en dårlig konsert.
