Som produktene vi valgte ut? Bare FYI, vi kan tjene penger på lenkene på denne siden.
Susan Drake forklarer hvordan hun plasserte apparater og møbler i et Stamford, Connecticut, kjøkken for å skape det perfekte arbeidsområdet.
Tara Striano
Susan Drake:Jeg kan ikke ta æren for det, de var allerede der da jeg kom inn. Huset ligger på Long Island Sound, og klienten ønsket ikke å miste noe av utsikten. Opprinnelig var vasken der kokeplaten er nå - så hun kunne skylle salat og se ut på vannet - og kjøleskapet lå på den andre siden av øya. Men de var for langt fra hverandre. I den klassiske kjøkkentrekanten er 65 prosent av trafikken fra kjøleskapet til vasken. Jobben min var å få dem nærmere hverandre.
Så hvor er vasken nå?
På øya, der platetoppen pleide å være. Det var et annet problem, fordi det ikke var ordentlig ventilert. Fire brennere og en grill produserer mye fet rest. Hvis du ikke får den ut av rommet, vil den gå på møbeltrekk, gardiner og tepper. Så vi flyttet komfyren over til ytterveggen, der den kunne luftes.
Oppholdt kjøleskapet seg på samme sted?
Nei, det flyttet dit veggen ovner pleide å være.
Dette begynner å høres ut som musikalske stoler.
Du flytter hvert puslespill til et nytt sted, men du må fremdeles få dem til å passe, fordi vi ikke kunne flytte vegger eller foreta noen større operasjon. Den største utfordringen var at kundens 48-tommers kjøleskap var for stort for veggovnsnisjen, og gjennombruddet kom da vi bestemte oss for å dele opp kjøleskapet og fryseren. Et 30-tommers kjøleskap passet inn i stekeovnen, og en 18-tommers fryser skled inn i den gamle kjøleskapsnisjen, sammen med 30-tommers veggovner, som også flyttet dit.
Strålende. Du strammet trekanten og det hele passet.
Bortsett fra en annen vask, som klienten håpet å klemme inn. Men det var ikke plass på kjøkkenet, så vi satte en liten vask i spiskammeret. For å prøve å kompensere, fikk vi den til å vaske på kjøkkenet stor nok til at to personer kunne jobbe side om side. Og den har to kraner, noe som faktisk gjør det mulig å gjøre forberedelser og opprydding i samme vask samtidig.
Det er en veldig høyteknologisk kran for et tradisjonelt kjøkken.
Jeg ble bare forelsket i det da jeg så det. Du trenger ikke en egen spraydyse fordi det hele bøyer seg i alle retninger. Det er sprøtt - så hardt som vi jobbet med alle elementer i dette kjøkkenet, det er det første folk legger merke til. De går inn og sier: 'Wow! Se på kranen. '
Hvorfor gjorde du en buet teller på øya?
Opprinnelig var begge sider buede, og selve skapet buet, noe som betydde at du hadde disse merkelig formede skuffene. Ingen skuffearrangører ville passe, og klienten min liker å være veldig organisert. Så vi bygde om skapet og planla hver tomme av det indre rommet, slik at hver redskap, gryte og panne har sin plass. Den eneste kurven som overlevde var den benkeplaten, fordi hun likte den, og det gjør at øya føles mindre sperret.
Det gjenspeiler også kurven til banketten.
Dette var allerede her også. Vi har nypusset den for å matche fargen vi valgte for de nye skapene. Det er fargen du ser på gamle mørke biter med drivved, og den kan gå fra trekull til aubergine til en grå blå avhengig av lyset. Og litt hvit pimpstein ble liggende i kornet, som minner meg om sand.
Hva er benkeplatene laget av?
Kalkstein i en mild flekkete, ganske blek grå. Igjen, det er slags drivved, strandaktig.
Er ikke kalkstein veldig porøs?
Ja. Vi forseglet det, men vi var alle enige om at det kom til å ta på seg en viss patina. Og det er i orden. Dette kjøkkenet vil se enda bedre ut med tiden.
Få utseendet...
Kjøleskap og fryser:thermador.com.
toppen:subzero-wolf.com.
ovner:dacor.com.
Kraner og vask:kohler.com.
anheng:johnrosselli.com.
avføring:arhaus.com.
Chairback maskinvare: rockymountainhardware.com.